旋，便将漏勺探入那依旧翻滚着的红汤中。 她熟练地在汤里一捞、一颠，那些已经凝固成型、变成暗红色块状的鸭血，便如同被施了魔法般，一块不落地被捞了起来，均匀地分入各人面前早已备好的白瓷小碗中。 与此同时，她示意侍立的丫鬟们为每位客人面前又多添了一个精致的小碟，里面装着由焙香的辣椒粉、碾碎的花生末、炒熟的白芝麻以及少许盐和香料混合而成的干料碟，色泽红黄相间，香气扑鼻。 \"祖母，父亲，母亲，殿下，\" 程妍夹起自己碗中那块颤巍巍、裹着红油的鸭血，向众人展示，声音清晰柔和地介绍道，\"这个便是方才放进去煮的鸭血。 它煮熟后口感极为嫩滑，几近于豆腐，但又比豆腐多了几分韧劲。不过吃它有个小小的诀窍，最好蘸着这个特制的干碟入口，香、辣、...

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