今年她把讲台让给了新一批讲师代表。这批讲师里最年轻的只有二十四岁，叫陈念，是安徽帮工小陈的侄子，大学毕业后在顾清烧烤店实习了一个暑假，学会了刷酱、看秤、贴进货单和回复客人便签，然后被老陈招进了华南凉茶分院做内训员。他站在讲台上，手里没有讲稿，只在口袋里揣着一张他叔当年手写的那张“羊油刷酱斜着刷”的塑封卡片。台下坐着四百多人，线上还有七百多个远程旁听的账号。他开口第一句话是：“我叔说，羊油刷酱要斜着刷，竖着刷滴油多，浪费。这句话从我叔的围裙口袋传到凉茶分院的方言术语卡，从方言术语卡传到共享专区的社区案例库，从案例库传到今天这间教室。它现在还是我的课纲。不是因为它多高深，是因为它真——它是我叔站在烤架前被炭火熏了十几年的经验，也是每一个在宏远学院共享专区里留下案例的人都在做的事情。透明不是教出来...

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