老槐树还剩半树叶子，风一吹，“哗啦啦”响，碎光从叶缝里漏下来，落在张婶的胡辣汤摊子上，把铁锅映得发亮。 张婶的摊子支了二十多年，黑铁锅里的汤永远是滚着的，椒香混着骨头汤的醇厚，飘得满巷都是。她总穿着件蓝布围裙，围裙边角磨出了毛边，却洗得发白透亮。这会儿刚辰时，摊子前就围了不少人：挑着菜筐的菜农，背着书包的学童，还有刚下工的脚夫，都捧着粗瓷碗，小口小口地嘬着汤，辣得直吸气，却舍不得放下。 “张婶，再给我加勺辣油！”穿短打的脚夫抹了把嘴，碗底已经见了底。 张婶笑着应“好嘞”，手里的铜勺“叮”一声碰在碗沿上，辣油顺着汤面滑开，瞬间又飘起一层香。她眼尖，看见角落里缩着个穿补丁衣裳的孩子，正盯着别人的碗咽口水，便盛了小半碗汤，还卧了个荷包蛋，递过去：“娃，快喝...

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