
铺老板笑:“谢谢赵掌柜夸奖。” 赵婶立刻瞪他。 “谁是掌柜?” 粥铺老板赶紧改口。 “赵婶,赵婶。” 楼上楼下又笑成一片。 晚上,林晓在日常本写下:粥铺分甜淡,镇南汤口可小碟盐,福来馆鱼头汤可另加姜丝。 能分开的口味,分给客人选;不能整锅乱改。 小牌太多会乱,规矩也要分区。 说清楚,不等于全贴出来;让客人一眼看懂,才是真清楚。 写完,她看着最后一句,特别满意。 小梅也凑过来看。 “晓姐,这句我懂。” “你懂什么?” “就是我们写很多,不代表客人看得懂。要放对地方。” 林晓笑着点头。...
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